皆様、こんにちは。平塚は今日も穏やかな一日です。
さて、3月２９日、弊社主催による料理教室を、生徒の皆様と日頃より親しくさせて頂いている友人の方々を対象に開催いたしました。今回は、特別講師としてカトリーヌ先生をお招きし、クリームチーズをたっぷりと詰めた、香り高いパティスリー風のパン作りに挑戦しました。
先生の丁寧なご指導のもと、参加者の皆様は真剣な面持ちで生地をこね、成形されておりました。パンが焼き上がるにつれて、会場には甘く香ばしい匂いが広がり、期待感が高まります。
パン作りの合間には、フレッシュなトマトをたっぷり使った温かいスープと、彩り豊かなサラダも調理いたしました。参加者の皆様は、和気あいあいとした雰囲気の中、それぞれの役割を分担しながら、手際よく料理を進めていらっしゃいました。
そして、いよいよお待ちかねの試食の時間です。焼き立てのパンに舌鼓を打ち、皆で協力して作ったスープとサラダを囲みながら、会話も弾みます。参加者の皆様からは、「とても美味しかった」「家でも作ってみたい」といった嬉しい感想が聞かれ、私たちも大変喜ばしい限りです。笑顔があふれる、和やかで楽しいひとときとなりました。
ご参加いただいた学生の皆様、そしてご友人の方々、誠にありがとうございました。皆様の楽しそうなご様子が、私たちにとって何よりの励みです。
次回の料理教室は、夏の開催を予定しております。詳細が決まり次第、改めてご案内申し上げますので、どうぞお楽しみに。皆様のエントリーを心よりお待ちしております。
